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スズキは水揚げ量が日本一!

  2016年04月04日

 船橋の海で採れた海苔や魚介類は、江戸時代に徳川将軍家に献上され、この周辺の海は御菜浦(おさいのうら)と言われていたそうです。
現在では、東京湾に残された貴重な干潟三番瀬(さんばんぜ)で、海苔の養殖やアサリやホンビノスガイを採ったり、スズキなどの魚を採っています。
中でもスズキは水揚げ量が日本一です。

今日は、船橋新漁港で水神祭がありましたので、日本一と言われるスズキのお刺身を「みなとやさん」で購入して帰ってきました。
お刺身を「薄造り」して、もみじおろしにポン酢で食べてくださいという事でした。
お夕飯が楽しみです!


  • 藤川ひろ子(船橋市議会議員)
  • 船橋市議会議員

  • 電 話
    047(463)5185

  • 略 歴
    1959年 東京都葛飾区生まれ。
    15歳の時に千葉県花見川区へ。
    2007年 船橋市議会議員 初当選。

    元幼稚園教論。幼児教室の開催など幼児教育に携わってきました。子どもたちの未来のために、安心して暮らせるまちづくりを目指します。

    市民相談 2,400件。

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